MICADO digitalizza la distillazione di oli naturali
L’applicazione industriale 4.0 rivoluzionaria presso Brüder Unterweger GmbH.
La ditta Brüder Unterweger GmbH è una delle aziende tradizionali di Osttirol con maggior successo e lavora da oltre 100 anni nella lavorazione di oli essenziali e nella produzione di cosmetici naturali. La distillazione di oli naturali sensibili è stata un processo fondamentale nell’impresa tradizionale sin dall'inizio e richiede un lavoro manuale molto delicato, ma sopra-tutto anni di esperienza dei dipendenti.
I prodotti naturali di alta qualità sono attualmente in voga, la domanda è in costante aumento. Per essere in grado di soddisfare tutte le richieste, l'azienda Unterweger ha ampliato la sua capacità con un nuovo edificio di produzione (somma di investimento di 4,0 milioni di euro). In tempo record di solo 8 mesi sono riusciti a costruire la nuova produzione con 3 impianti di distillazione sottovuoto altamente complessi. Nella realizzazione del processo di distillazione il locale partner di automazione MICADO svolge un ruolo importante. 
Andreas Dorer (Direttore tecnico di MICADO AUTOMATION GmbH): "All'inizio del progetto, delle persone esterne ci hanno predetto, che sarebbe impossibile di automatizzare un processo di distillazione così complesso in modo significativo e sostenibile. Tuttavia, non ci siamo lasciati intimidire ed abbiamo dimostrato in modo impressionante ciò che è possibile con il coraggio di rischiare, una progettazione mirata e la competenza nel campo dell'automazione".
Dal settembre del 2018, tutti gli impianti sono in funziona 24 ore su 24, 7 giorni alla settimana, completamente automatizzato. La produzione è più che decuplicata e allo stesso tempo gli impiegati sono stati sgravati.
Gli esperti di distillazione presso Unterweger specificano dei parametri di processo importanti e monitorano la qualità degli oli naturali. Il sistema registra tutti i parametri di processo rilevanti e genera automaticamente dei rapporti sulla produzione. L‘impianti vengono controllati da un centro di comando appositamente sviluppato con più di 10 schermi. Utilizzando sistemi di telecamere ad alta risoluzione, il processo può essere monitorato dalla sala di controllo o anche da casa. Inoltre, i dipendenti sono informati in qualsiasi momento sullo stato dei sistemi tramite SMS. Per poter controllare parti importanti degli impianti direttamente sul posto, i dipendenti sono dotati di tablet di ultima generazione.
Maggiori informazioni sulla azienda: www.unterweger-oils.com

 

Die Firma Brüder Unterweger GmbH zählt zu den erfolgreichsten Osttiroler Traditionsbetrieben und beschäftigt sich schon seit über 100 Jahren mit der Verarbeitung von ätherischen Ölen und der Herstellung von Naturkosmetik. Die Destillation der empfindlichen Natur Öle ist seit Beginn an ein Kernprozess im Traditionsunternehmen und erfordert sehr feinfühlige Handarbeit, aber vor allem jahrelange Erfahrung der Mitarbeiter.
Hochwertige Naturprodukte liegen aktuell im Trend, die Nachfrage steigt ständig. Um dem großen Ansturm gerecht zu werden, hat die Firma Unterweger die Kapazitäten um ein neues Produktionsgebäude erweitert (Investitionssumme 4,0 Mio. Euro). In der Rekordzeit von gerade mal 8 Monaten hat man es geschafft auf der grünen Wiese eine neue Produktion mit 3 hochkomplexen Vakuumdestillationsanlagen aus dem Boden zu stampfen. Bei der Umsetzung des Destillations- Prozesses nimmt der heimischer Automatisierungspartner MICADO einen wichtigen Part ein.
Andreas Dorer (techn. GF MICADO AUTOMATION GmbH): „Bei Projektstart wurde uns von externen Stellen prophezeit, dass es unmöglich sein wird einen so komplexen Destillations- Prozess sinnvoll und nachhaltig zu automatisieren. Trotzdem ließen wir uns nicht einschüchtern und haben eindrucksvoll bewiesen was mit Mut zum Risiko, gezielter Planung und Kompetenz im Automatisierungsbereich alles machbar ist.“
Seit September 2018 laufen alle Anlagen unaufhaltsam im 24 Stunden Betrieb, 7 Tage die Woche und das völlig autonom. Bei Entlastung der Mitarbeiter konnte die Produktion mehr als verzehnfacht werden.
Die Destillations- Experten bei Unterweger geben wichtige Prozessparameter vor und überwachen die Qualität der Natur Öle. Das System zeichnet alle relevanten Prozessparameter auf, und generiert vollautomatisch Produktionsberichte. Gesteuert werden die Anlagen von einer speziell entwickelten Leitzentrale mit mehr als 10 Bildschirmen. Über hochauflösende Kamerasysteme kann der Prozess komfortabel vom Leitstand, oder sogar von Zuhause überwacht werden. Zusätzlich werden die Mitarbeiter jederzeit über den Status der Anlagen per SMS informiert. Um wichtige Teile der Anlagen direkt vor Ort zu steuern, sind die Mitarbeiter mit modernsten Tablets ausgestattet.
Mehr zum Unternehmen: www.unterweger-oils.com
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